Τα πράγματα δεν είναι καλά για τις μικρές επιχειρήσεις
«Τα πράγματα δεν είναι καλά. Τα αποτελέσματα της έρευνας του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ απέδειξαν ότι το οικονομικό κλίμα για τις μικρές και πολύ μικρές επιχειρήσεις, δηλαδή για την κατηγορία στην οποία ανήκει ο κλάδος της εστίασης, παρουσίασε σημαντική επιδείνωση μέσα στο πρώτο εξάμηνο του 2025».
Τα παραπάνω επισήμανε σε δηλώσεις που έκανε στην τοπική ΕΡΑ, ο πρόεδρος του Σωματείου Καφεζυθοπωλών Καβάλας, Γιώργος Βαφείδης, περιγράφοντας την κατάσταση στην οποία έχουν περιέλθει οι επαγγελματίες της εστίασης.
«Δεν μπορώ να καταλάβω πού βλέπουν κάποιοι την ανάπτυξη και μιλάνε για ανάπτυξη και αυξημένους τζίρους…»
«Ο σχετικός δείκτης μειώθηκε κατά 12 ποσοστιαίες μονάδες, δηλαδή έφτασε 47 με 48 μονάδες περίπου, αντανακλώντας τις αυξημένες πιέσεις που δέχονται οι επιχειρήσεις από τη μείωση του κύκλου εργασιών που δεν μπορώ να καταλάβω πού βλέπουν κάποιοι την ανάπτυξη και μιλάνε για ανάπτυξη και αυξημένους τζίρους. Επίσης το υψηλό λειτουργικό κόστος, συν μισθώματα, ενέργεια, πολύ υψηλές τιμές σε βασικές πρώτες ύλες των επιχειρήσεων μας και περιορισμένη έως μηδενική πρόσβαση που έχει αυτή τη στιγμή η μικρή και πολύ μικρή επιχείρηση σε χρηματοδοτικά εργαλεία», ανέφερε στη συνέχεια των δηλώσεών του ο κ. Βαφείδης.
«Σήμερα 9 στις 10 επιχειρήσεις έχουν δηλώσει αύξηση του λειτουργικού κόστους»
«Άρα τι άλλο χρειάζεται να πούμε; Αυτός ο δείκτης απεικονίζει την απόλυτη πραγματικότητα. Δηλαδή από επιμέρους στοιχεία της έρευνας που κάθισα και ασχολήθηκα, διαπίστωσα ότι σήμερα 9 στις 10 επιχειρήσεις έχουν δηλώσει αύξηση του λειτουργικού κόστους κι αυτό ταυτίζεται με την ενεργειακή κρίση κι όλα αυτά. Το 57% των επιχειρήσεων στην κατηγορία αυτή που συζητάμε, έχει αναφέρει μείωση του κύκλου εργασιών πάλι το πρώτο εξάμηνο του 2025», πρόσθεσε ακόμη ο πρόεδρος του Σωματείου Καφεζυθοπωλών Καβάλας.
«Ακούμε για δισεκατομμύρια ευρώ, με τα οποία «παίζουν μπαλίτσα» 40 – 50 Α.Φ.Μ. ανά την Ελλάδα κι εμείς είμαστε έξω από τα βασικά…»
«Η ρευστότητα έχει υποχωρήσει ακόμα περισσότερο στο 57 – 58% και κάποιες επιχειρήσεις που αναγκάστηκαν να χρηματοδοτήσουν οι ίδιες τα ταμεία τους, είναι ελάχιστες και το ύψος αυτοχρηματοδότησης δεν υπερβαίνει τα 5.000€, δηλαδή αστεία πράγματα. Και ακούμε τώρα για Ταμείο Ανάκαμψης, ακούμε για υπερβολικά ποσά, για δισεκατομμύρια ευρώ, με τα οποία «παίζουν μπαλίτσα» 40 – 50 Α.Φ.Μ. ανά την Ελλάδα κι εμείς είμαστε έξω από τα βασικά, ακόμη και από την πόρτα στα τραπεζικά ιδρύματα. Οπότε σε γενικές γραμμές η κατάσταση μας είναι δύσκολη», υπογράμμισε καταληκτικά στις δηλώσεις του ο Γιώργος Βαφείδης.
